Khi ấy rượu đã được hâm nóng, thêm hai lát gừng thái sợi, hương nồng lan tỏa.

Đầu bếp của Hạ Thuần Hoa cắt từ thân cá một khối thịt chừng năm cân, thoa đủ loại gia vị, đặt lên lửa nướng. Chẳng mấy chốc, hương thơm của mỡ cá và tiêu đã bị lửa nung chảy, tỏa ra ngào ngạt.

Lô Diệu cười nói: “Ta còn tưởng Hạ đại nhân có cách ăn đặc biệt nào, hóa ra cũng là nướng lửa.”

“Đồ nghề không tiện tay, đành dùng nước sốt bù vào.” Đầu bếp vừa lật nướng, vừa phết nước sốt lên mình cá, cứ mười lần lật lại phết một lượt. Đến khi cá chín tới, đã biến thành màu đỏ sẫm đẹp mắt.

Thịt cá được dâng lên trước mặt hai vị đại lão, Lô Diệu nếm thử, quả nhiên là một món nướng hai vị. Một miếng cá lớn bằng nắm tay y được chia làm đôi, một nửa da cá cháy giòn thơm lừng, tan chảy trong miệng, lớp mỡ dày dưới da thấm vào thịt, làm tan đi vị chát của miếng cá lớn; còn nửa kia thì như được phết một loại tương vị lạ, mặn mà thơm lừng xen lẫn chút ngọt của trái cây, thậm chí còn có hai phần chua, cực kỳ giải ngấy.